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KATALOG

Grana Padano

Taleggio

Piave

Montasio

Ziegenkäse

Asiago

Spezialitäten

Sardischer Pecorino-Käse

Pecorino Romano

Mozzarella

Sizilianischer Pecorino

Piemont-Käse

Gorgonzola

Käse

Grana Padano 12 monate 1 kg ca
Code: : C7
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, weiße Farbe. Grana Padano 12 Monate hat ein zartes Aroma und einen süßen Geschmack. Es wird hauptsächlich zu den Mahlzeiten empfohlen.

Preis pro kg 14,90 €

14,90 €
Grana Padano 18/20  monate 1 kg ca
Code: : C6
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, strohfarbene Paste. Grana Padano 18/20 Monate hat ein duftendes Aroma und einen charakteristischen und anhaltenden Geschmack. Es wird sowohl zum Mahlen als auch zum Reiben empfohlen.

Preis pro kg 16,90 €

16,90 €
Grana Padano 12 monate achtel 4,7 kg ca
Code: : C81
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, weiße Farbe. Grana Padano 12 Monate hat ein zartes Aroma und einen süßen Geschmack. Es wird hauptsächlich zu den Mahlzeiten empfohlen.

Preis pro kg 13,90 €

65,33 €
Grana Padano 18/20 monate achtel 4,7 kg ca
Code: : C83
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, strohfarbene Paste. Grana Padano 18/20 Monate hat ein duftendes Aroma und einen charakteristischen und anhaltenden Geschmack. Es wird sowohl zum Mahlen als auch zum Reiben empfohlen.

Preis pro kg 15,90 €

74,73 €
Grana Padano 12 monate ein halbes kase 19 kg ca
Code: : C261
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, strohfarbene Paste. Grana Padano 18/20 Monate hat ein duftendes Aroma und einen charakteristischen und anhaltenden Geschmack. Es wird sowohl zum Mahlen als auch zum Reiben empfohlen.

Preis pro kg 13,20 €

250,80 €
Grana Padano 18/20 monate ein halbes kase 19 kg ca
Code: : C262
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, strohfarbene Paste. Grana Padano 18/20 Monate hat ein duftendes Aroma und einen charakteristischen und anhaltenden Geschmack. Es wird sowohl zum Mahlen als auch zum Reiben empfohlen.

Preis pro kg 14,60 €

277,40 €
Grana Padano 12 monate kaseilab 38 kg ca
Code: : C4
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, weiße Farbe. Grana Padano 12 Monate hat ein zartes Aroma und einen süßen Geschmack. Es wird hauptsächlich zu den Mahlzeiten empfohlen.

Preis pro kg 12,60 €

478,80 €
Grana Padano 18/20 monate kaseilab 38 kg ca
Code: : C82
Grana Padano ist ein typisches Produkt der Poebene. Gewonnen aus teilentrahmter roher Kuhmilch. Es ist ein halbfetter Käse und hat eine harte, feinkörnige, strohfarbene Paste. Grana Padano 18/20 Monate hat ein duftendes Aroma und einen charakteristischen und anhaltenden Geschmack. Es wird sowohl zum Mahlen als auch zum Reiben empfohlen.

Preis pro kg 13,60 €

516,80 €
Taleggio kaselaib 2,2 kg ca
Code: : C98
Taleggio ist ein Rohkäse mit gewaschener Rinde. Die Rinde wird während der Reifung einem Schwamm mit Salz und Wasser ausgesetzt, um die sich auf der Oberfläche entwickelnden Schimmelpilze zu bekämpfen. Formen sind für die Qualität der Würze unabdingbar.
Die Paste ist weich, strohweiß, homogen und kompakt, aber am Gaumen weich und schmelzend. Er erinnert an die Aromen des Unterholzes, mit einem Trüffel-Nachgeschmack und einer mittleren Persistenz.

Preis pro kg 9,50 €

20,90 €
Taleggio halfte 1,1 kg ca
Code: : C99
Taleggio ist ein Rohkäse mit gewaschener Rinde. Die Rinde wird während der Reifung einem Schwamm mit Salz und Wasser ausgesetzt, um die sich auf der Oberfläche entwickelnden Schimmelpilze zu bekämpfen. Formen sind für die Qualität der Würze unabdingbar.
Die Paste ist weich, strohweiß, homogen und kompakt, aber am Gaumen weich und schmelzend. Er erinnert an die Aromen des Unterholzes, mit einem Trüffel-Nachgeschmack und einer mittleren Persistenz.

Preis pro kg 9,90 €

10,89 €
Piave-Portion 450 g ca
Code: : C21
Piave-Käse hat einen starken, angenehmen und ungesalzenen Geschmack. Ein köstlicher Duft, der an Milch und Joghurt erinnert und am Gaumen sehr löslich ist. Es hat eine glatte und strohfarbene Rinde. Es ist ein von Natur aus laktosefreier Käse, da der Zucker durch Milchfermente in Glukose und Galactase umgewandelt wird, daher ist er auch für Intolerante gut geeignet.
Es ist ein sehr vielseitiger Käse: Sie können ihn für Auflaufgerichte verwenden, in Scheiben schneiden und mit Honig und Marmelade servieren, zu einer schönen Platte mit Aufschnitt oder zu einem ersten Gang.

Preis pro kg 15,80 €

7,11 €
Piave-Käse-Hälfte 3 kg ca
Code: : C88
Piave-Käse hat einen starken, angenehmen und ungesalzenen Geschmack. Ein köstlicher Duft, der an Milch und Joghurt erinnert und am Gaumen sehr löslich ist. Es hat eine glatte und strohfarbene Rinde. Es ist ein von Natur aus laktosefreier Käse, da der Zucker durch Milchfermente in Glukose und Galactase umgewandelt wird, daher ist er auch für Intolerante gut geeignet.
Es ist ein sehr vielseitiger Käse: Sie können ihn für Auflaufgerichte verwenden, in Scheiben schneiden und mit Honig und Marmelade servieren, zu einer schönen Platte mit Aufschnitt oder zu einem ersten Gang.

Preis pro kg 12,80 €

38,40 €
Montasio-portion 450 g ca
Code: : C36
Montasio Pasta ist hart und kompakt. Es hat einen zarten, leicht kräuterigen Duft. Der Geschmack ist süß und eignet sich hervorragend als Tafelkäse in Kombination mit rohem oder gekochtem Gemüse.
Montasio ist der typische Käse, der in der Region Friaul-Julisch Venetien und in einigen Gebieten der Region Venetien hergestellt wird. Dazu muss es mindestens 60 Tage gereift sein. Zu Beginn der Reifung nimmt er einen zarten Geschmack an, Textur und Rinde sind weiß und weich.

Preis pro kg 14,89 €

6,70 €
Montasio halfte 3 kg ca
Code: : C92
Montasio Pasta ist hart und kompakt. Es hat einen zarten, leicht kräuterigen Duft. Der Geschmack ist süß und eignet sich hervorragend als Tafelkäse in Kombination mit rohem oder gekochtem Gemüse.
Montasio ist der typische Käse, der in der Region Friaul-Julisch Venetien und in einigen Gebieten der Region Venetien hergestellt wird. Dazu muss es mindestens 60 Tage gereift sein. Zu Beginn der Reifung nimmt er einen zarten Geschmack an, Textur und Rinde sind weiß und weich.

Preis pro kg 10,20 €

30,60 €
Montasio Kaseilab 6 kg ca
Code: : C89
Montasio Pasta ist hart und kompakt. Es hat einen zarten, leicht kräuterigen Duft. Der Geschmack ist süß und eignet sich hervorragend als Tafelkäse in Kombination mit rohem oder gekochtem Gemüse.
Montasio ist der typische Käse, der in der Region Friaul-Julisch Venetien und in einigen Gebieten der Region Venetien hergestellt wird. Dazu muss es mindestens 60 Tage gereift sein. Zu Beginn der Reifung nimmt er einen zarten Geschmack an, Textur und Rinde sind weiß und weich.

Preis pro kg 9,40 €

56,40 €
Ziegenfrishkase kaseilab 800 g ca
Code: : C31
Ziegenfrischkäse ist ein weicher, leichter Käse, ideal für ein Mittagessen mit Gemüse der Saison.
Es ist ein sehr positives Nahrungsmittel in der frühen Kindheit und im Senilen aufgrund seiner hohen Verdauungskapazität.
Ziegenkäse ist ideal mit Öl gewürzt und begleitet von frischem Gemüse und aromatischen Kräutern wie: Tomaten, Zwiebeln, Rucola, Basilikum, Brunnenkresse und Schnittlauch. Ein Käse, der sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften und süßen Pasteten, in Cremes und Saucen, aber auch gratiniert oder paniert und frittiert eignet.

Preis pro kg 18,60 €

7,44 €
Ziegenfrishkase kaseilab 800 g ca
Code: : C30
Ziegenfrischkäse ist ein weicher, leichter Käse, ideal für ein Mittagessen mit Gemüse der Saison.
Es ist ein sehr positives Nahrungsmittel in der frühen Kindheit und im Senilen aufgrund seiner hohen Verdauungskapazität.
Ziegenkäse ist ideal mit Öl gewürzt und begleitet von frischem Gemüse und aromatischen Kräutern wie: Tomaten, Zwiebeln, Rucola, Basilikum, Brunnenkresse und Schnittlauch. Ein Käse, der sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften und süßen Pasteten, in Cremes und Saucen, aber auch gratiniert oder paniert und frittiert eignet.

Preis pro kg 17,60 €

14,08 €
Ziegenkase gewurzt teil  600 g ca
Code: : C34
Gereifter Ziegenkäse ist ein Ziegenkäse mit einer kompakten Textur und einer gewaschenen Rinde. Ein Ziegenkäse mit intensivem Geschmack, der sich hervorragend als Vorspeise oder auch heiß auf dem Teller oder noch besser mit Honig und Senf genießen lässt.

Preis pro kg 21,50 €

12,90 €
Ziegenkase gewurzt halfte 1.2 kg ca
Code: : C33
Gereifter Ziegenkäse ist ein Ziegenkäse mit einer kompakten Textur und einer gewaschenen Rinde. Ein Ziegenkäse mit intensivem Geschmack, der sich hervorragend als Vorspeise oder auch heiß auf dem Teller oder noch besser mit Honig und Senf genießen lässt.

Preis pro kg 20,50 €

24,60 €
Ziegenkase gewurzt kaseilab 2.5 kg ca
Code: : C32
Gereifter Ziegenkäse ist ein Ziegenkäse mit einer kompakten Textur und einer gewaschenen Rinde. Ein Ziegenkäse mit intensivem Geschmack, der sich hervorragend als Vorspeise oder auch heiß auf dem Teller oder noch besser mit Honig und Senf genießen lässt.

Preis pro kg 19,50 €

48,75 €
Asiago pressato teil 600 g ca
Code: : C20
Asiago Fresco-Käse, auch gepresster Asiago genannt, wird aus Vollmilch hergestellt und mindestens 20 Tage gereift. Die Farbe ist weiß oder leicht strohgelb und zeichnet sich durch ausgeprägte und unregelmäßige Löcher und den Geschmack frisch gemolkener Milch aus; er ist zart und angenehm und schmilzt angenehm im Mund und hinterlässt eine unwiderstehliche süße und leicht säuerliche Note.

Preis pro kg 11,60 €

6,96 €
Asiago pressato vierte 3 kg ca
Code: : C230
Asiago Fresco-Käse, auch gepresster Asiago genannt, wird aus Vollmilch hergestellt und mindestens 20 Tage gereift. Die Farbe ist weiß oder leicht strohgelb und zeichnet sich durch ausgeprägte und unregelmäßige Löcher und den Geschmack frisch gemolkener Milch aus; er ist zart und angenehm und schmilzt angenehm im Mund und hinterlässt eine unwiderstehliche süße und leicht säuerliche Note.

Preis pro kg 9,60 €

28,80 €
Asiago pressato kaselaib 12 kg ca
Code: : C209
Asiago Fresco-Käse, auch gepresster Asiago genannt, wird aus Vollmilch hergestellt und mindestens 20 Tage gereift. Die Farbe ist weiß oder leicht strohgelb und zeichnet sich durch ausgeprägte und unregelmäßige Löcher und den Geschmack frisch gemolkener Milch aus; er ist zart und angenehm und schmilzt angenehm im Mund und hinterlässt eine unwiderstehliche süße und leicht säuerliche Note.

Preis pro kg 8,50 €

102,00 €
Asiago d'allevo teil 450 g ca
Code: : C35
Asiago d'Allevo ist ein halbfetter Hartkäse mit einer halbgekochten Paste. Es hat eine glatte und regelmäßige Kruste; während die Paste kompakt und körnig mit einer strohgelben Farbe ist, mit vereinzelten kleinen oder mittelgroßen Löchern.
Zwischen den Fingern ist er kompakt, aber weich in der Struktur und wird mit der Reifung hart wie geriebener Käse. Der Geschmack ist stark und würzig mit Noten, die aromatischer und salziger werden, je näher man sich der Kruste nähert; das reiche Aroma wird durch die Alterung verfeinert und der Geschmack mit angenehmen Akzenten bereichert.

Preis pro kg 13,00 €

5,85 €
Asiago d'allevo vierte 2.5 kg ca
Code: : C232
Asiago d'Allevo ist ein halbfetter Hartkäse mit einer halbgekochten Paste. Es hat eine glatte und regelmäßige Kruste; während die Paste kompakt und körnig mit einer strohgelben Farbe ist, mit vereinzelten kleinen oder mittelgroßen Löchern.
Zwischen den Fingern ist er kompakt, aber weich in der Struktur und wird mit der Reifung hart wie geriebener Käse. Der Geschmack ist stark und würzig mit Noten, die aromatischer und salziger werden, je näher man sich der Kruste nähert; das reiche Aroma wird durch die Alterung verfeinert und der Geschmack mit angenehmen Akzenten bereichert.

Preis pro kg 10,90 €

27,25 €
Asiago d'allevo kaselaib 10 kg ca
Code: : C231
Asiago d'Allevo ist ein halbfetter Hartkäse mit einer halbgekochten Paste. Es hat eine glatte und regelmäßige Kruste; während die Paste kompakt und körnig mit einer strohgelben Farbe ist, mit vereinzelten kleinen oder mittelgroßen Löchern.
Zwischen den Fingern ist er kompakt, aber weich in der Struktur und wird mit der Reifung hart wie geriebener Käse. Der Geschmack ist stark und würzig mit Noten, die aromatischer und salziger werden, je näher man sich der Kruste nähert; das reiche Aroma wird durch die Alterung verfeinert und der Geschmack mit angenehmen Akzenten bereichert.

Preis pro kg 9,90 €

99,00 €
Käse di Fossa Hälfte 650 g ca
Code: : C80
Aus Schafsmilch hergestellter Fettkäse, 90 Tage in Tuffsteingruben gereift, verpackt in Naturleinenbeuteln. An diesen Tagen wird der Pecorino einer Gärung unterzogen. Fossa-Käse hat einen einzigartigen Geschmack von süß bis würzig und einen Geruch reich an Aromen von Holz, Trüffel, Moschus und verändert seine Form, indem er einen fast rechteckigen Querschnitt nimmt

Preis pro kg 41,00 €

26,65 €
Käse di Fossa ganze 1.3 kg ca
Code: : C79
Aus Schafsmilch hergestellter Fettkäse, 90 Tage in Tuffsteingruben gereift, verpackt in Naturleinenbeuteln. An diesen Tagen wird der Pecorino einer Gärung unterzogen. Fossa-Käse hat einen einzigartigen Geschmack von süß bis würzig und einen Geruch reich an Aromen von Holz, Trüffel, Moschus und verändert seine Form, indem er einen fast rechteckigen Querschnitt nimmt

Preis pro kg 39,90 €

51,87 €
Käse Casciotta di Urbino 1.2 kg ca
Code: : C55
Die Reifung des Käses ist ziemlich schnell und wird daher keiner weiteren Reifung unterzogen. Er wird als Tafelkäse verwendet. Der Geschmack ist natürlich süß, aber voll und angenehm säuerlich und angenehm.

Preis pro kg 26,50 €

31,80 €
 Acqualagna-Trüffelkäse Hälfte 600 g ca
Code: : C54
Der Acqualagna-Trüffelkäse ist ein Käse von hohem Wert, der aus pasteurisierter Kuhmilch unter Zusatz von Trüffeln hergestellt wird. Der kostbare Trüffel glänzt durch die Kruste und schließt eine perfekt ausbalancierte Struktur mit einem intensiven Trüffelaroma.

Preis pro kg 28,00 €

16,80 €
 Ganzer Acqualagna-Trüffelkäse 1.2 kg ca
Code: : C53
Der Acqualagna-Trüffelkäse ist ein Käse von hohem Wert, der aus pasteurisierter Kuhmilch unter Zusatz von Trüffeln hergestellt wird. Der kostbare Trüffel glänzt durch die Kruste und schließt eine perfekt ausbalancierte Struktur mit einem intensiven Trüffelaroma.

Preis pro kg 27,00 €

32,40 €
Käse Cacio Nocello 800 g ca
Code: : C56
Cacio Nocello ist ein sehr duftender, krümeliger Käse mit einem starken Geschmack. Ideal für viele Gerichte oder auch mit Brot am Tisch zu genießen. Hervorragend in Kombination mit Marmelade und Honig.
Er passt gut zu Rotweinen mit guter Struktur, recht frisch in der Säure und weich.

Preis pro kg 29,00 €

23,20 €
Pecorino Moro del Logudoro vierte 750 g ca
Code: : C74
Der gereifte Pecorino ist ein Hartkäse. Sein Geschmack ist stark. Die Paste des gereiften Pecorino-Käses hat eine gelb / strohgelbe Farbe und dank der Verwendung eines "starken Labs" wird der Geschmack verstärkt und nimmt intensive Noten an.

Preis pro kg 17,80 €

13,35 €
Pecorino Moro del Logudoro achtel 1.5 kg ca
Code: : C73
Der gereifte Pecorino ist ein Hartkäse. Sein Geschmack ist stark. Die Paste des gereiften Pecorino-Käses hat eine gelb / strohgelbe Farbe und dank der Verwendung eines "starken Labs" wird der Geschmack verstärkt und nimmt intensive Noten an.

Preis pro kg 16,80 €

25,20 €
Pecorino Moro del Logudoro kaselaib 3 kg ca
Code: : C72
Der gereifte Pecorino ist ein Hartkäse. Sein Geschmack ist stark. Die Paste des gereiften Pecorino-Käses hat eine gelb / strohgelbe Farbe und dank der Verwendung eines "starken Labs" wird der Geschmack verstärkt und nimmt intensive Noten an.

Preis pro kg 15,30 €

45,90 €
Pecorino Isola bianca vierte 550 g ca
Code: : C69
Frischkäse 30 Tage gereift. Es ist ein halbfester Käse mit elastischer Konsistenz und spärlichen Löchern. Die Paste ist weiß, kompakt und weich. Sein Geschmack ist zart und süß.

Preis pro kg 16,55 €

9,10 €
Pecorino Isola bianca halfte 1.1 kg ca
Code: : C60
Frischkäse 30 Tage gereift. Es ist ein halbfester Käse mit elastischer Konsistenz und spärlichen Löchern. Die Paste ist weiß, kompakt und weich. Sein Geschmack ist zart und süß.

Preis pro kg 15,30 €

16,83 €
Pecorino Isola bianca kaselaib 2.2 kg ca
Code: : C59
Frischkäse 30 Tage gereift. Es ist ein halbfester Käse mit elastischer Konsistenz und spärlichen Löchern. Die Paste ist weiß, kompakt und weich. Sein Geschmack ist zart und süß.

Preis pro kg 14,30 €

31,46 €
Pecorino Romano portion 250 g ca
Code: : C62
Pecorino Romano ist ein harter, gekochter Käse aus Schafsvollmilch. Die Paste, weiß oder blass strohgelb, ist im Allgemeinen kompakt oder leicht offen. Das Aroma ist charakteristisch, der Geschmack ist aromatisch und intensiv. er wird bevorzugt als Reibekäse verwendet, um viele typische Gerichte der römischen Tradition zu würzen

Preis pro kg 19,80 €

4,95 €
Pecorino Romano achte 3.5 kg ca
Code: : C234
Pecorino Romano ist ein harter, gekochter Käse aus Schafsvollmilch. Die Paste, weiß oder blass strohgelb, ist im Allgemeinen kompakt oder leicht offen. Das Aroma ist charakteristisch, der Geschmack ist aromatisch und intensiv. er wird bevorzugt als Reibekäse verwendet, um viele typische Gerichte der römischen Tradition zu würzen

Preis pro kg 16,50 €

57,75 €
Pecorino Romano kaselaib 30 kg ca
Code: : C233
Pecorino Romano ist ein harter, gekochter Käse aus Schafsvollmilch. Die Paste, weiß oder blass strohgelb, ist im Allgemeinen kompakt oder leicht offen. Das Aroma ist charakteristisch, der Geschmack ist aromatisch und intensiv. er wird bevorzugt als Reibekäse verwendet, um viele typische Gerichte der römischen Tradition zu würzen

Preis pro kg 14,50 €

435,00 €
pecorino first salt with black pepper quarter 700 g uber
Code: : C51
Primo Verkaufskäse mit schwarzen Pfefferkörnern. Ideal zum Essen. Mit Schafsmilch zubereitet, hat er ein intensives Aroma von Milch und Heu und ist ein krümeliger und körniger Käse mit einem kräftigen, frischen und würzigen Geschmack. Die Rinde ist dünn strohgelb und die Innenseite ist weich.

Preis pro kg 12,60 €

8,82 €
pecorino cheese first salt with black pepper half 1.5 kg uber
Code: : C24
Primo Verkaufskäse mit schwarzen Pfefferkörnern. Ideal zum Essen. Mit Schafsmilch zubereitet, hat er ein intensives Aroma von Milch und Heu und ist ein krümeliger und körniger Käse mit einem kräftigen, frischen und würzigen Geschmack. Die Rinde ist dünn strohgelb und die Innenseite ist weich.

Preis pro kg 11,80 €

17,70 €
erster Salz-Pecorino-Käse mit ganzem schwarzen Pfeffer 3 kg uber
Code: : C17
Primo Verkaufskäse mit schwarzen Pfefferkörnern. Ideal zum Essen. Mit Schafsmilch zubereitet, hat er ein intensives Aroma von Milch und Heu und ist ein krümeliger und körniger Käse mit einem kräftigen, frischen und würzigen Geschmack. Die Rinde ist dünn strohgelb und die Innenseite ist weich.

Preis pro kg 11,00 €

33,00 €
Pecorino Primo Verkauf mit Chili 700 g uber
Code: : C52
Pecorino Primo Sale mit Chili hat eine glatte und dünne Kruste, mit einer homogenen und kompakten Textur mit möglichen Löchern. Strohgelbe Farbe mit roten Pfefferflecken. Angenehm, aromatisch und würzig im Geschmack.

Preis pro kg 13,00 €

9,10 €
Pecorino Primo Verkauf mit Chili Pfeffer ganze Form 3 kg uber
Code: : C25
Primo Verkaufskäse mit schwarzen Pfefferkörnern. Ideal zum Essen. Mit Schafsmilch zubereitet, hat er ein intensives Aroma von Milch und Heu und ist ein krümeliger und körniger Käse mit einem kräftigen, frischen und würzigen Geschmack. Die Rinde ist dünn strohgelb und die Innenseite ist weich.

Preis pro kg 11,40 €

34,20 €
Toma Piemontese teil 450 g ca
Code: : C19
Die Vollmilch Toma Piemontese hat eine elastische und glatte Rinde von heller Strohfarbe; Die Paste hat eine strohweiße Farbe mit einer weichen Struktur mit winzigen und weit verbreiteten Löchern. Der Geschmack ist süß und angenehm, leicht sauer und salzig, mit einem zarten Aroma.

Preis pro kg 13,20 €

5,94 €
Toma Piemontese halfte 3.5 kg ca
Code: : C236
Die Vollmilch Toma Piemontese hat eine elastische und glatte Rinde von heller Strohfarbe; Die Paste hat eine strohweiße Farbe mit einer weichen Struktur mit winzigen und weit verbreiteten Löchern. Der Geschmack ist süß und angenehm, leicht sauer und salzig, mit einem zarten Aroma.

Preis pro kg 10,90 €

38,15 €
Toma Piemontese ganze Form 7 kg ca
Code: : C235
Die Vollmilch Toma Piemontese hat eine elastische und glatte Rinde von heller Strohfarbe; Die Paste hat eine strohweiße Farbe mit einer weichen Struktur mit winzigen und weit verbreiteten Löchern. Der Geschmack ist süß und angenehm, leicht sauer und salzig, mit einem zarten Aroma.

Preis pro kg 10,50 €

73,50 €
Bra duro teil 650 g ca
Code: : C66
Bra Duro ist ein halbfetter Käse mit einer harten und fettigen Textur, von strohgelber Farbe mit spärlichen Löchern, er hat einen intensiven Geschmack, der je nach Alterung zu würzig neigt und die Rinde ist hart und braun.

Preis pro kg 14,40 €

9,36 €
Bra duro halfte 3.5 kg ca
Code: : C240
Bra Duro ist ein halbfetter Käse mit einer harten und fettigen Textur, von strohgelber Farbe mit spärlichen Löchern, er hat einen intensiven Geschmack, der je nach Alterung zu würzig neigt und die Rinde ist hart und braun.

Preis pro kg 12,10 €

42,35 €
Bra duro ganze Form 7 kg ca
Code: : C239
Bra Duro ist ein halbfetter Käse mit einer harten und fettigen Textur, von strohgelber Farbe mit spärlichen Löchern, er hat einen intensiven Geschmack, der je nach Alterung zu würzig neigt und die Rinde ist hart und braun.

Preis pro kg 11,60 €

81,20 €
Raschera teil 450 g ca
Code: : C67
Es handelt sich um einen halbharten Käse mit quadratischer Form, der eine Mindestreifezeit von einem Monat durchläuft. Es werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt und er ist ideal zum puren Verzehr als Tafelkäse. Sein Geschmack ist zart, duftend und leicht würzig

Preis pro kg 15,00 €

6,75 €
Raschera halfte 3.5 kg ca
Code: : C242
Es handelt sich um einen halbharten Käse mit quadratischer Form, der eine Mindestreifezeit von einem Monat durchläuft. Es werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt und er ist ideal zum puren Verzehr als Tafelkäse. Sein Geschmack ist zart, duftend und leicht würzig

Preis pro kg 12,90 €

45,15 €
Raschera ganze Form 7 kg ca
Code: : C241
Es handelt sich um einen halbharten Käse mit quadratischer Form, der eine Mindestreifezeit von einem Monat durchläuft. Es werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt und er ist ideal zum puren Verzehr als Tafelkäse. Sein Geschmack ist zart, duftend und leicht würzig

Preis pro kg 11,60 €

81,20 €
süße Gorgonzola-Portion 200 g ca
Code: : C94
Gorgonzola ist ein Blauschimmelkäse und eine rohe Paste. Die Textur des Käses ist weich und cremig, während die Rinde etwas rauer ist und sich durch rötliche Farbnuancen auszeichnet. Süßer Gorgonzola ist eine weiche Paste. Der Geschmack ist cremig, mit einem süßen Geschmack und einem leicht würzigen Nachgeschmack.

Preis pro kg 15,50 €

3,10 €
süße Gorgonzola achte 1.6 kg ca
Code: : C64
Gorgonzola ist ein Blauschimmelkäse und eine rohe Paste. Die Textur des Käses ist weich und cremig, während die Rinde etwas rauer ist und sich durch rötliche Farbnuancen auszeichnet. Süßer Gorgonzola ist eine weiche Paste. Der Geschmack ist cremig, mit einem süßen Geschmack und einem leicht würzigen Nachgeschmack.

Preis pro kg 11,90 €

19,04 €
halb süße Gorgonzola 6 kg ca
Code: : C246
Gorgonzola ist ein Blauschimmelkäse und eine rohe Paste. Die Textur des Käses ist weich und cremig, während die Rinde etwas rauer ist und sich durch rötliche Farbnuancen auszeichnet. Süßer Gorgonzola ist eine weiche Paste. Der Geschmack ist cremig, mit einem süßen Geschmack und einem leicht würzigen Nachgeschmack.

Preis pro kg 10,80 €

64,80 €
süße Gorgonzola ganze Form 12 kg ca
Code: : C245
Gorgonzola ist ein Blauschimmelkäse und eine rohe Paste. Die Textur des Käses ist weich und cremig, während die Rinde etwas rauer ist und sich durch rötliche Farbnuancen auszeichnet. Süßer Gorgonzola ist eine weiche Paste. Der Geschmack ist cremig, mit einem süßen Geschmack und einem leicht würzigen Nachgeschmack.

Preis pro kg 9,80 €

122,50 €
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