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KATALOG

Pasta

Linguine mit roter paprika 250 g
Code: : C802
Linguine mit Chilipfeffer ist eine Art getrocknete Pasta, die durch Zugabe von Chilipulver zum Teig erhalten wird. Leicht scharf, passt er ideal zu dieser mediterranen Sauce, die reich an Thunfisch, Kapern, Oliven und getrockneten Tomaten ist.
3,20 €
Linguine mit safran 250 g
Code: : C804
Linguine mit Safran sind die gelungene Kombination aus einer typischen regionalen langen Pasta und einem kostbaren orientalischen Gewürz: Safran.
4,20 €
Linguine mit eier 250 g
Code: : C805
Tagliatelle sind ein Klassiker der italienischen Tafel. In der Emilia fehlen sie nie und werden normalerweise mit Fleischsauce begleitet. Sie werden dies vom Verb zu schneiden, zu schneiden genannt. Die Breite der Nudeln beträgt etwa 5 mm. Hergestellt aus Hartweizengrieß und 100 % italienischen Frischeiern.
3,20 €
Spaghetti aus hartweizengriess 250 g
Code: : C806
Um als solche bezeichnet zu werden, müssen Teigwaren aus Hartweizengrieß das Ergebnis des Ziehens, Rollens und Trocknens eines Teigs sein, der ausschließlich aus Hartweizengrieß und Wasser ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen zubereitet wird.
3,20 €
Linguine mit lachs 250 g
Code: : C809
In Bronze gezogene handwerkliche Nudeln, die einer langsamen Trocknungsbehandlung unterzogen werden, um die qualitativen Eigenschaften des Rohmaterials so unverändert wie möglich zu halten.
Hergestellt aus toskanischem Hartweizengrieß und handgefertigt, gekennzeichnet durch den wunderbaren Geschmack von Lachs und Weizenkeimen. Sie lassen sich ideal mit einfachen Gewürzen auf Fischbasis kombinieren.
3,20 €
Tagliatelle mit weizenkeinem 250 g
Code: : C801
Die klassischen Fettuccine werden nach den Techniken der alten toskanischen Nudeltradition hergestellt und mit dem zarten und charakteristischen Geschmack des Steinpilzes aromatisiert und angereichert. Um sie in vollen Zügen genießen zu können, ist ein einfaches und echtes Dressing ideal, sei es auch nur mit nativem Olivenöl extra oder einem Stück Butter. Abgeschmeckt mit Ragù alla Contadina werden sie zu einem ganz besonderen Gericht.
3,20 €
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