Salame Strolghino 220 g ca
DESCRIZIONE
Codice: C131
Il Salame Strolghino si ricava soprattutto dalle rifilature magre dei prosciutti più grossi, infatti, per dare al culatello la sua tradizionale forma a pera è necessario rifilare il pezzo. Viene salato a mano e insaccato in budellina di scrofa. Legato a mano. Stagionato 15/30 giorni. Insaporito senza nessun tipo di allergene, senza glutine né derivati del latte.
Prezzo al Kg. 25,59
5,63 €
iva 10 % inclusa
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