confiserie
Code: : C518
La Spongata est un dessert qui est né et s'est développé entre Parme et Reggio Emilia et se trouve dans les meilleures pâtisseries de la région. C'est un dessert plat et rond avec un intérieur moelleux et consistant avec une forte saveur épicée. 6,60 €
Code: : C517
Le gâteau sbrisolona est une douceur typique à base d'amandes et de farine de maïs. C'est un gâteau très friable qui veut traditionnellement être mangé en morceaux et non en tranches. Le parfum enveloppant d'amandes complètes grillées se mêle à la farine jaune, aux œufs et au beurre frais, créant un jeu d'arômes et de textures mémorable. 6,00 €