Bra duro metà 3.5 kg ca
DESCRIZIONE
Codice: C240
Il Bra è un formaggio di montagna o d'alpeggio e deve essere prodotto con latte vaccino (misto caprino o ovino in minima percentuale), proveniente esclusivamente da animali allevati nella provincia di Cuneo, alimentati con foraggio sui pascoli verdeggianti dei monti piemontesi.
Prezzo al Kg. 12,10
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