Fromages et pecorino Sarde
Code: :
Le Provola Dolce est un fromage blanc frais étiré. Il se caractérise par sa saveur douce et délicate, sa couleur blanc ivoire, sa texture compacte et moelleuse et sa forme de sphère aplatie.Prix au Kg. 16,00 €
11,20 €
Code: :
La provola fumée est un fromage particulièrement apprécié pour sa saveur. Celui-ci est en effet intense et particulier, dû à un processus de fumage spécifique qui lui confère son goût incomparable et sa couleur caractéristique.Prix au Kg. 16,00 €
11,20 €
Code: :
La ricotta salata est principalement préparée avec du lait de brebis. Le lait de brebis est beaucoup plus gras que le lait de vache et est riche en protéines : il en contient presque le double que le lait de vache. Les protéines du lait de brebis ont une haute valeur biologique et nutritionnelle et sont riches en antioxydants, capables d'inhiber l'action des radicaux libres.Prix au Kg. 9,00 €
4,50 €
Code: :
La crème de fromage Pecorino fondu à tartiner est un véritable joyau de la gastronomie sarde, apportant à la table la saveur authentique de l'île. Ce délice culinaire se distingue par sa texture douce et crémeuse, ce qui le rend idéal pour une variété de plats. 3,60 €
Code: : C12
Fromage blanc à pâte molle, crémeux et frais.Prix au Kg. 20,90 €
12,54 €
Code: : C11
Fromage blanc à pâte molle, crémeux et frais.Prix au Kg. 19,90 €
23,88 €
Code: : C10
Fromage blanc à pâte molle, crémeux et frais.Prix au Kg. 18,90 €
45,36 €
Code: : C74
Le pecorino vieilli est un fromage à pâte dure. Sa saveur est forte. La pâte du fromage pecorino vieilli est de couleur jaune / jaune paille et grâce à l'utilisation d'une "présure forte", la saveur est renforcée et prend des notes intenses.Prix au Kg. 22,60 €
15,82 €
Code: : C73
Le pecorino vieilli est un fromage à pâte dure. Sa saveur est forte. La pâte du fromage pecorino vieilli est de couleur jaune / jaune paille et grâce à l'utilisation d'une "présure forte", la saveur est renforcée et prend des notes intenses.Prix au Kg. 21,30 €
29,82 €
Code: : C72
Le pecorino vieilli est un fromage à pâte dure. Sa saveur est forte. La pâte du fromage pecorino vieilli est de couleur jaune / jaune paille et grâce à l'utilisation d'une "présure forte", la saveur est renforcée et prend des notes intenses.Prix au Kg. 20,30 €
56,84 €