Patè et Sauces : Caponata d'aubergine 1 kg, Patè et Sauces

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Caponata d'aubergine 1 kg

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Code: C885

La légendaire caponata d'aubergines est préparée en coupant les aubergines en cubes, en préparant la sauce séparément avec les tomates blanchies, épépinées et pelées et les autres légumes, puis en mélangeant le tout et en laissant refroidir un peu avant de servir.

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