Culatello di Zibello ganze 4,5 kg ca

Culatello di Zibello ist das Erbe, der Reichtum dieses besonderen Landes, das entlang des großen Flusses Po liegt und in Nebel gehüllt ist, der ein bestimmender Faktor, ein unersetzliches Klimaregime für die Reifung und Würze dieser wunderbaren Fleisches ist, deren Kunst überliefert ist Generationen verkörpert die Geschichte eines Landes, die Traditionen seiner Menschen und die Besonderheiten des jeweiligen Klimas.

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